- Mata kuliah ini berisikan tentang materi tentang pengertian pakan buatan, jenis-jenis pakan ikan, kandungan atau nutrisi yang dibutuhkan oleh ikan dalam pakan, feed toxin (anti nutrien) pada beberapa bahan baku dalam pakan, persyaratan dalam memilih bahan naku untuk membuat pakan ikan, menyusun komposisi pakan buatan ikan sesuai dengan jenis dan ukuran ikan menggunakan beberapa metode formulasi pakan, jenis-jenis alat yang dibutuhkan dalam pembuatan pakan ikan berikut fungsinya, langkah kerja dalam pembuatan pakan ikan mulai dari penepungan hingga penyimpanan sampai kepada teknik mengevaluasi/menguji kualitas pakan yang dihasilkan dengan beberapa metode. 

Mata Kuliah ini mempelajari tentang teknik/metode pembenihan pada komoditas non ikan (non finfish), seperti udang air tawar, payau dan laut, kepiting, rajungan, lobster, teripang, tiram mutiara dan abalone. Adapun kajian materi dimulai dari mempelajari tentang biologi, siklus hidup, siklus reproduksi sampai ke tahapan persyaratan dalam pembenihannya, meliputi seluruh sarana yang dibutuhkan, syarat-syarat menentukan lokasi unit pembenihan (hatchery) yang baik, cara menyiapkan peralatan pembenihan, cara mendesain hatchery, menyeleksi calon indukan, metode pembenihan (teknik pemijahan/perkawinan), manajemen pemeliharaan larva dan benih sampai kepada tahapan serta teknik panen dan pasca panen.