Perindang-Undangan dan Kebijakan Pembangunan Peternakan
Perundang-undangan dan kebijakan pembangunan peternakan merupakan mata kuliah wajib bagi semester VII. Mata kuliah ini bersifat praktis dan dinamis karena harus mengacu kepada kebijakan yang ditetapkan oleh pemerintah. Mata kuliah ini berisi: Pendahuluan, Pengertian Pembangunan Pertanian-Peternakan, Organisasi Kementan dan Ditjen PKH, Faktor-Faktor Pokok adan Pelancar Pembangunan Peternakan, Kondisi dan Permasalahan Peternakan Indonesia, Kebijakan Pengembangan Sapi dan kerbau, Kebijakan Pengembangan Perunggasan, Kebijakan Pengembangan Ternak Perah, Perundang-Undangan Peternakan.