
Biologi Laut
Melalui serangkaian kuliah tatap muka , penugasan, dan diskusi, Mahasiswa Semester III S-1 Prodi Budidaya Perairan Universitas Mataram diharapkan memiliki pengetahuan/pemahaman dan penghayatan tentang struktur dan organisasi biota laut, serta proses-proses biologis yang berlangsung di laut

Dasar-dasar Akuakultur
Mata kuliah ini membahas tentang prinsip dasar dalam budidaya ikan

Fisika Dasar
Melalui mata kuliah Fisika Dasar ini diharapkan mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram mampu memahami mengenai fenomeka fisika sederhana yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari melalui pemahaman terhadap dasar-dasar fisika kinematika, dinamika, osilasi, usaha, energi, getaran, gelombang, getaran, bunyi, termodinamika, arus listrik dan medan magnet.

Metode Ilmiah
Mata kuliah Metode Ilmiah (KW33205 – 2 SKS) merupakan mata kuliah wajib pada Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram yang disajikan pada Semester 5. Pada mata kuliah ini, uraian mengenai metode ilmiah yang difokuskan Penerapannnya dalam bidang budidaya perairan yang terdiri dari 8 pokok bahasan yaitu : 1) teori dan konsep metode ilmiah, 2) etika ilmiah dan plagiarism, 3) masalah penelitian, 4) memilih variabel dan teknik pengukuran, 5) merumuskan dan menguji hipotesis, 6) perancangan penelitian, 7) analisis data dan pengujian hipotesis, dan 8) presentasi oral. Dengan demikian, selain mengandung teori, mata kuliah ini juga dilengkapi dengan soal-soal latihan yang berfokus pada praktek penelitian dalam bidang budidaya perairan. Di samping itu, mahasiswa juga diberi soal-soal latihan untuk melatih diri mengembangkan kemampuan praktik dalam penyusunan proposal penelitian budidaya perairan.

Mikrobiologi Dasar
Mata kuliah ini membahas tentang mikrobiologi secara umum di perairan